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Nachfolgend noch ein paar wichtige Hinweise, die Sie generell beim Einkauf von Goji-Wolfsbeerensäften bgzl. deren Qualität und Menge der Vitalstoffe beachten sollten:

• Handelt es sich um Original NingXia Goji Wolfsbeeren?
• Handelt es sich um Bio Goji Wolfsbeeren? (ohne Spritzmittel und künstliche Düngemittel angebaut)
• Wurde bei der Herstellung des Saftes die ganze Frucht (incl. Schale und Fruchtfleisch) verwendet? Viele Säfte werden aus pulverisierten Wolfsbeerenhergestellt – durch diesen kostengünstigen Herstellungsprozeß gehen wichtige Vitalstoffe verloren. Bei anderen z.B. kaltgepressten Säften wird die Schale der Frucht leider nicht im Saft verarbeitet – dieser Herstellungsprozeß ist somit auch kostengünstiger. Die meisten Antioxidantien (z.B. bis zu 70% bei Äpfeln) sind jedoch in der Schale/Fruchthaut enthalten .
• Wurden weniger hochwertige Säfte wie z.B. Apfelsaft oder Birnensaft beigefügt und in welcher Menge?
• Sind essentielle Natur-Öle (Zitronen- und Orangenöl) enthalten, die die starken Antioxidantien D-Limonen enthalten und die für eine sehr viel bessere Aufnahme der Vitalstoffe in den Zellkernen des Körpers sorgen (sog. Bioverfügbarkeit)?
• Welchen S-ORAC-Wert hat der Saft? Gibt es hierzu bestätigte Laborwerte eines namhaften, unabhängigen Labors?
• Wieviel Flaschen eines (Goji)-Vergleichssaftes müßten Sie trinken um die gleiche Antioxidantienkraft (S-ORAC-Wert) zu erhalten die in nur 30 ml NingXia Red enthalten ist und wieviel würde es Sie kosten?
• Wurde dem Saft zusätzlich Zucker oder Zuckerersatzstoffe (z.B. Aspartam) beigefügt und wie hoch ist sein glykämischer Index?
• Welche künstlichen Konservierungsstoffe wurden dem Saft beigefügt?